お客様事例02：次世代の経営者のためにDXする東京都江戸川区のパン屋さん

DX学校が東京都江戸川区から受託した「江戸川区DX実践ゼミ」を受講して、事例公開されたEBILAB社の「TOUCH POINT BI」を導入した株式会社プラスパンの滝沢社長へのインタビュー記事です。
株式会社プラスパンは長年培ってきた勘と経験に加えPOSレジや店舗管理システムを活用し、さらにEBILAB社の「TOUCH POINT BI」を導入することで、売上予測の精度向上や販売戦略の高度化を実現しています。また、次世代経営者への事業承継を見据えてデータに基づいた経営体制の構築とDX推進への取り組み、多店舗展開や新業態に挑戦しています。